• Eine vegane Metzgerei für Berlin

    Sarah und Paul sind zwei, die anpacken können. Wenn sie beispielsweise keine Schuhe finden, die vegan, gemütlich und schön sind, entwickeln sie eben selber welche – so geschehen bei ihrem FreiVon-Projekt. Nun fehlte ihnen wohl eine vegane Metzgerei. Was liegt da also näher, als eine zu eröffnen? Der Plan Genau das haben die beiden nun […]

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Warum jeden Tag “Tag des Meeres” sein sollte

Kennt ihr das auch, dass man sich an manche Katastrophen regelrecht gewöhnt? Jeden Tag trudeln über die Nachrichtenquellen so viele scheußliche Themen rein, da ist es wohl aus Selbstschutzgründen gar nicht so dumm, vieles davon herunterzuschlucken und weiter zu machen. Wobei ich es immer wichtig finde, nicht abzustumpfen und zu sagen “egal, ich kann eh […]

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Next Organic 2016 – meine Entdeckungen

Vorige Woche konntet ihr auf Green Friday schon einiges über das Rahmenprogramm der Next Organic lesen. Da ich dieses Jahr die Pressebetreuung vor Ort gemacht habe, hatte ich nicht so viel Zeit wie sonst, über die Messe zu laufen. Die kürzere Zeit habe ich aber ausgiebig genutzt und einige Produkte und Menschen dahinter kennen und schätzen […]

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Kiezbett – das lokalste Bett ever

Mich erreichen fast täglich E-Mails von Menschen, die ihre Ideen via Crowdfunding verwirklichen möchten. Oft fehlen mit Hand und Fuß in den Geschichten – umso mehr freue ich mich über die spannenden Themen. Nicht mehr losgelassen hat mich die Idee von Kim und Steve. Sie haben das Kiezbett entwickelt und bereits die Fundingschwelle erreicht. Zurecht! Kommt noch […]

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Ein Gemüsebeet von meine ernte ++ Verlosung ++

Letzte Woche habe ich euch von meinem Gemüsebeet auf dem Acker in Berlin-Rudow vorgeschwärmt. Das Team von meine ernte hat das zum Anlass genommen, mir einen Garten für meine Leser anzubieten. Bei so einem coolen Gewinnspiel sage ich  nicht nein und freue mich nun sehr, jemandem von euch das Gärtnern in dieser Saison für lau ermöglichen zu […]

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Rückblick Next Organic 2016

Die Next Organic ist seit mittlerweile vier Jahren eine tolle Plattform für das nationale und internationale Food-Fachpublikum aus den Bereichen Handel, Gastro, Köche, Presse, Einkäufer, Hoteliers… In den letzten Jahren habe ich das messeähnliche Format immer sehr geschätzt, hier sind alle Artikel dazu zu finden. So war ich sehr glücklich, als ich für die diesjährige […]

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Mein Gemüsegarten

Ich habe diesen Sommer einen Gemüsegarten auf dem Meine Ernte-Feld in Berlin-Rudow. Nachdem vor ein paar Wochen die Einführungsveranstaltung war und jeder sein Beet in Empfang nehmen konnte, ist die Gartensaison nun schon in vollem Gange. Die Jungpflanzen wachsen in beachtenswertem Tempo, erste Triebe von Erbsen, Spinat, Karotten und Co sind zu erkennen und auch das […]

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Leseempfehlung: Das enorm Magazin

Die enorm ist wohl das einzige Magazin, das ich komplett von vorne bis hinten durchlese. Kein Artikel langweilt mich und bei nichts habe ich das Gefühl den Inhalt genau so schon an zehn anderen Stellen gelesen zu haben. Großes Lob an die Redaktion und den Chefredakteur! Die Publikation betrachtet Wirtschaftsmodelle, Unternehmen und Personen, die mit ihren […]

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Naturkosmetik: Wimperntusche im Test

Ohne Wimperntusche auf den Wimpern verlasse ich nur ganz selten das Haus. Die Farbe betont meine großen, dunklen Augen gut und ich fühle mich einfach wohler. Mir kommt natürlich nur Naturkosmetik ins Gesicht und ich probiere immer mal neue Mascaras aus. Was mein Sortiment aktuell hergibt, wie ich die jeweilige Qualität einschätze und was die Schätzchen so […]

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