• Let’s talk about… Cashewkerne

    Häh? Komisches Thema? Nee, gar nicht! Ich bin völlig fasziniert von den Kernen, seit ich mich ein wenig damit beschäftigt habe. Ich wusste zum Beispiel gar nicht genau, wie Cashews überhaupt wachsen. An den Cashew-Bäumen wachsen nämlich Cashew-Äpfel. Das sind sogenannte Scheinfrüchte und sie brauchen etwa zwei Monate um reif zu werden. An jedem dieser […]

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Let’s talk about… Cashewkerne

Häh? Komisches Thema? Nee, gar nicht! Ich bin völlig fasziniert von den Kernen, seit ich mich ein wenig damit beschäftigt habe. Ich wusste zum Beispiel gar nicht genau, wie Cashews überhaupt wachsen. An den Cashew-Bäumen wachsen nämlich Cashew-Äpfel. Das sind sogenannte Scheinfrüchte und sie brauchen etwa zwei Monate um reif zu werden. An jedem dieser […]

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Vegane Milch – na und?

Meine Timeline tobt seit ein paar Tagen – vegane Produkte dürfen nicht mehr heißen wie ihre tierischen Kollegen. Der Europäischen Gerichtshof hat festgelegt, dass Milch aus “normaler Eutersekretion” von Tieren gewonnen werden muss. Das gleiche gilt für Joghurt, Butter, Quark und so weiter… Ich habe in den letzten Tagen darüber nachgedacht, wie ich das finde. Ich […]

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Endlich gefunden: Naturkosmetik-Deo

Schon seit einigen Jahren verwende ich nur noch Naturkosmetik. Bis auf eine Ausnahme: Deo. Ich will gar nicht wissen, wie viel Geld ich schon in Naturkosmetik-Deos gesteckt habe, die ich alle nach einer Weile weitergegeben oder gar in die Tonne geworfen habe. Ich hatte immer das Gefühl, nach spätestens einem halben Tag zu stinken. Natürlich […]

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Stone Brewing: Go To IPA

Stone Brewing begleite ich schon, seit sie sich dafür entschieden haben, eine Brauerei in Berlin zu eröffnen. Jedes mal wenn ich dort bin, bin ich begeistert, was sie aus den leeren Hallen gemacht haben, die ich bei meinem ersten Besuch dort besichtigen konnte. Da gibt es eine tolle, gläserne Brauerei. Von meiner Brauereiführung dort könnt […]

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Hört endlich auf, meine Beine zu shamen!

Ich bin groß, 1,81 Meter um genau zu sein. Und ich bin nicht zart. Aber ich bin im Grunde genommen ziemlich normal. Die “Durchschnittsfrau” ist ein Stück kleiner und schmaler, ich sehe ein bisschen so aus, als hätte man mich in Photoshop größer gezogen, aber die Proportionen beibehalten. Soweit, so gut. Kleid: Armedangels, Socken: Spirit of […]

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Vom Wohnwagon zum Minihaus

Vor etwa zwei Jahren habe ich von meiner Verliebtheit in ein Fahrzeug berichtet, es handelte sich um den Wohnwagon. Tatsächlich hat mich das Projekt nie ganz losgelassen und ich schwelge immer mal in Sehnsucht. Leider kommt es für mich gar nicht in Frage – weder beruflich noch familiär – irgendwo in der Natur einen Wohnwagen […]

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Keinen Bock auf: Industriebier

Bier ist eine der schönsten Nebensachen der Welt, finde ich. Aber aufgepasst: Bier ist nicht gleich Bier. Es gibt hier, wie bei allen anderen Nahrungsmitteln, riesengroße Unterschiede. Leider gehören immer mehr Brauereien zu den großen Konzernen. Das ist zum Beispiel InBev, denen Beck’s, Franziskaner, Hasseröder, Löwenbräu, Budweiser, Corona, Stella Artois und Co gehören. Oder Dr.Oetker […]

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Was das Bergwaldprojekt macht

Warum Wald so wichtig und schützenswert ist, habe ich hier für euch zusammengeschrieben. Aus ebendiesen Gründen hat sich 1987 das Bergwaldprojekt gegründet. Die Frauen und Männer haben sich zur Aufgabe gemacht, Wälder zu erhalten, zu pflegen und zu unterstützen. Außerdem wollen sie das Naturverständnis von möglichst vielen Menschen fördern. Hände dreckig machen: unbedingt erwünscht und […]

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