Wie ich das Berlin Coffee Festival fand

Am letzten Wochenende fand in der von mir sehr geschätzten Markthalle Neun und in vielen Cafés überall in der Stadt das Berlin Coffee Festival statt. Als alte Kaffeeliebhaberin musste ich da natürlich hin. Leider habe ich es nicht zu den vielen spannenden Tastings und Workshops geschafft, die Freitag und Samstag angeboten wurden. Dafür war ich […]

Happy Birthday, Coffee Circle!

Heute kann es regnen, stürmen oder schneien, denn du strahlst ja selber, wie der Sonnenschein! Happy Birthday, Coffee Circle! Das Berliner Start-up begleitet unseren Blog schon ganz schön lange. Coffee Circle gibt es ein bisschen länger als Green Friday, nämlich genau fünf Jahre. An den 10 Gründen für Coffee Circle hat sich seitdem nichts verändert. Um das […]

New Deli Yoga – Kaffee, Bewegung und Soulfood

Nachdem ich letztens gemeinsam mit der Fotografin Leni Moretti das „No Milk Today“ porträtiert habe und uns die Zusammenarbeit großen Spaß gemacht hat, geht es nun in die zweite Runde unserer gemeinsamen Café-Portraits. Im New Deli Yoga gehe ich schon recht lange ein und aus. Phantastisches Frühstück (das Full Deli muss an manchen Tagen einfach sein), gute Mittagsgerichte […]

Selosoda im Interview

Letzte Woche hatte ich das Vergnügen, Laura von Selosoda kennenzulernen. Wir haben uns in Neukölln getroffen und ich habe sie zu ihrem neuen und ersten Produkt befragt. Selosoda ist eine Art Eistee aus Kaffeekirschen. Kaffeekirschen sind das Fruchtfleisch und die Schale (also Hülle) der Kaffeefrüchte. Meistens werden sie einfach als Abfallprodukt behandelt und weggeworfen. An diesem Punkt […]

Green Cup Coffee – Kreuzberg Home Roast + Verlosung

Die Kaffeemarke aus dem mymuesli-Netzwerk begleitet uns schon seit einigen Jahren. Green Cup Coffee steht für richtig guten und fair gehandelten Kaffe, der in gut gestalteten Dosen oder Papierverpackungen daherkommt. 2012 haben Julia und ich die erste Testrunde gestartet und sind seitdem Fans der verschiedenen Kaffees und Espressos. Sehr gut finde ich, dass neben den hübschen Dosen jetzt […]

Verlosung: Green Cup Coffee

Seit unserem letzten Artikel über Green Cup Coffee haben wir einige Dosen des leckeren Kaffees geleert. Das Team bei Green Cup Coffee ist gewachsen, es gibt mehr Kaffeesorten und außerdem ein neues Design. Ein faires, leckeres, bio-zertifiziertes Produkt, das wir gerne weiter empfehlen – und diese Woche sogar verlosen können: Eine Dose Hidden Valley Single Finca Arabica […]

Coffe Academy in Berlin

“Wenn du Kaffee mit einer French Press kochst, giess das kochende Wasser nicht über die Bohnen. Es darf nicht mehr blubbern.” Oha. Ich habe in der Vergangenheit meine Kaffeebohnen wohl etwas hitzestrapaziert. Ab sofort bekommen sie eine perfekt temperierte Dusche aus dem Wasserkocher. Zum großen Projekt “nachhaltiger Leben mitten in der Großstadt” gehört definitiv bewusste Ernährung. […]

Green Cup Coffee – fairer Single-Finca-Kaffee

  Nichts macht müder als Stillstand. Nichts macht träger als ewige Wiederholungen. Das dachten sich wohl auch die Schwestern Anna Polocek und Carolin Maras, gründeten Green Cup Coffee und versorgen die Menschen nun mit wirksamen Mitteln gegen Müdigkeit: Koffein und reichlich Abwechslung. Insgesamt vier verschieden Espressosorten und vier verschiedene Kaffeesorten haben sie im Angebot, alle […]

Was wollen wir trinken?

Langsam scheint sogar dieser goldene Herbst ein Ende zu finden und man geht ohne Schal besser nicht mehr raus. Und ohne Handschuhe nicht mehr Fahrrad fahren. Wenn man dann von draußen kommt, tut es mächtig gut ein Heißgetränk einzunehmen. Doch da beginnt die Qual der Wahl und ich stehe regelmäßig reizüberflutet im Laden und kann […]

Der Muffin Mann

Nach meinen Städtereisen nach Köln und München zog es mich letztes Wochenende nach Hannover. Mädchenwochenende. Trash TV und tanzen gehen. Bevor wir aber einen Hannoveraner Biomarkt leer gekauft haben, wollten wir für unsere geplanten Abendaktivitäten eine gute Grundlage schaffen und waren beim Muffin Mann. Ein Café nach meinem Geschmack. Alles Bio. Aber schauen wir mal […]